L'authenticité et la fraîcheur des produits locaux.
Nous avons à cœur de vous faire découvrir notre région, en sélectionnant soigneusement des ingrédients de qualité, provenant principalement de producteurs locaux. Nous privilégions les produits frais et de saison, pour vous garantir des saveurs authentiques.
Le restaurant met en avant les recettes des bords de la Saône. Vous pourrez retrouver, par exemple, les grenouilles à la bourguignonne, un plat traditionnel de la région.
La friture de la Saône, avec des poissons frais, pêchés dans le département.
Nous sommes également fiers de vous proposer le poulet de Bresse, un produit de la gastronomie française.
Nos plats sont élaborés avec savoir-faire par notre équipe, forte de nombreuses années d'expérience.
Vous pourrez également accompagner vos plats avec une grande sélection de vins à découvrir.
Les formules :
Les menus :